R-003 中国茶図鑑

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商品説明

著者/工藤 佳治  ユ・シャンホン  発行/株式会社 文藝春秋
仕様/206頁 11×173c オールカラー

内  容/1頁に1種、茶葉・茶湯・開いた茶葉・産地地図・お茶の説明などが載っています。コンパクトで便利な図鑑。

主な目次/・この図鑑の成り立ちと使い方
      ・中国茶の6種類+1種類区分
      ・中国茶のおいしいいれ方
      ・中国茶銘茶選125
      ・中国茶の都、杭州そして龍井茶
      ・茶藝/工夫茶で中国茶をいれる

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