中国茶
大紅袍｜3種と飲み比べセット
武夷岩茶「大紅袍」特集
大紅袍(だいこうほう)/武夷岩茶(ぶいがんちゃ)
大紅袍は、武夷四大名叢の一つ。武夷岩茶の王様を意味する「茶王」と呼ばれる伝説のお茶です。発酵後に焙煎を繰り返すことで、「岩韻(がんいん)」という独特の香ばしさと、長く残る味わいが生まれます。
横浜中華街の悟空茶荘では、味わいの異なる3種類の大紅袍と、3種をまとめて楽しめる飲み比べセットを通販でお届けしています。
大紅袍3種(各8g)
3種飲み比べセット
どれを選ぶ?
- はじめての大紅袍なら
- 3種の違いを一度に確かめられる飲み比べセットが向いています。
- 岩茶らしい深い味わいなら
- 一番ベーシックな正岩大紅袍。特級は、より深い味わいを求める方に。
- 軽やかで香りを楽しみたいなら
- 果実のような香りが特徴の蜜桃香大紅袍。
おいしい淹れ方の目安
急須や蓋碗(130ml)に茶葉5g、98度のお湯を注ぎ、30秒蒸らします。何煎も注ぎ足して、味わいの変化をお楽しみください。
